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创业创新,“希望的田野”热潮澎湃

时间:2018-10-01 05:28来源:网络整理 作者:管理员 点击:

  “你这个项目的核心竞争力在哪里?”“你们带动了多少农户增收?”“市场定位是什么?未来准备发力线上还是线下?”

  9月29日至30日,第二届全省农村创业创新项目创意大赛在扬州举行,经过激烈角逐、从全省好中选优的52个项目参加比赛,评委们向选手犀利发问。

创业创新,“希望的田野”热潮澎湃

创业创新,“希望的田野”热潮澎湃

  传统变时尚,创意性更足

  农业是创业的热土,农村是创新的乐园。参赛选手中,既有土生土长的农村人,也有从没在农村生活过的研究生;既有90后大学生,也有资深媒体人;既有博士,也有工程师、教授。参赛项目中,既有黑猪肉养殖、葡萄种植、蔬菜工厂化育秧等具有科技感的新型种养模式,也有特色樱花小镇、农业废弃物资源化利用、生态循环经济等新型农业业态,更有为传统农业穿上时尚外衣的创意项目,让人感受到在农村沃土创新创业大有可为。

  来自宿迁市宿豫区的选手夏春雷出生在“山楂世家”,他发现由于山楂不耐贮存,即使采用冷冻贮存措施,山楂因酶的活性仍在迸行褐变,传统工艺要全年生产只能用干山楂片做原料。“我们利用微波灭酶再冷冻贮存,既留了山楂营养及色香味,又能实现全年鲜果生产。产品不加胶和明矾,仅靠山楂本身所含的果胶类物质即可成型。”

  夏春雷展示的碗装山楂糕包装精美,初看以为是高端冰淇淋。大赛评委、江苏军曼集团董事长鲁曼建议他发挥“山楂树之恋”广告效应,“和年轻人玩起来,你的包装很时尚,可以考虑进军婚礼伴手礼市场,应该会受到年轻女性的欢迎。”

  1992年出生的柳倩楠大学毕业后回到家乡苏州东山,组建了碧螺春茶叶新品研发团队,通过市场调查,她发现年轻一代消费群体对“健康、时尚、便捷、情调”饮品的新需求,于是她的研发团队创新了薄荷茶、菊花茶、蓝莓石榴果茶等26个新茶品,其中玫瑰红茶、茉莉花茶、桂花红茶、蜜桃茶成为香格里拉酒店集团全球指定茶品。

  柳倩楠不满足于此,她打算将茶叶与文化旅游相结合,以茶为主线,打造集茶文化展示、茶艺培训、制茶体验、品尝四季特产、休闲娱乐为一体的碧螺春茶文化旅游体验中心。

  理念新领域拓,“含金量”更高

  今年参赛项目既有农村“非遗”的创新传承,又有互联网嫁接的新零售,既有传统种养业的品种革新,又有三产融合的田园综合体建设。参加大赛的选手不仅有学农的,还有学医的、计算机的、市场营销的。跨界带来新理念新动能,给全省农民创业发展提供了更广思路。

(责任编辑:admin)
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